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发扬党员模范先锋带头作用 守护师生舌尖上“营养与安全”

时间:?2021-06-30 19:57??来源:www.4242.com 作者:?马彪 ??点击:?

为进一步发扬党员模范先锋带头作用,根据《合肥市学校幼儿园食堂食品安全主体责任清单》《合肥市学校幼儿园食堂食品安全检查清单》文件精神,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,www.4242.com全面推行党员领导干部陪餐制度,加强学校食品安全风险防范,守护我校师生舌尖上“营养与安全”。

落实陪餐责任人。陪餐人员要了解食材的存储、进货、保质情况,当天菜谱的营养搭配情况,菜品制作过程和卫生环境。陪餐时,同学生一同购餐、一同就餐,保证师生同排一支队、同吃一锅饭。与现场同学进行沟通交流,听取他们对学校膳食工作的意见建议。

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拓展食品安全监督网络。陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价,负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,确保学生的食品安全。成立由各行政部门负责人、教师、学生组成的伙食管理委员会,定期召开师生座谈会,听取师生对饭菜的意见,及时解决用餐过程中的问题。

完善食品安全管控体系。落实学校食品安全负责制,建立健全学校食品卫生安全管理组织机构,强化定期巡查制度,发现问题及时整改。严格要求学校把好食材进货、加工、制作的安全关,严格把好餐具消毒关,定期对食堂食品安全进行全面检查,不断加强对学生的食品安全教育管理。

党员领导干部陪餐制度实施以来,让党员在工作中亮明身份、树立形象,有助于增进党群关系并树立起党员先锋模范形象,使广大党员干部进一步增强政治意识、大局意识、核心意识和看齐意识,提高党员的政治素养和业务素质,并自觉接受师生监督,将陪餐制度落到实处,以实际行动践行“初心”和“使命”,向建党100周年致敬。

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图/文:马彪   审核:王锋、汪玉婷




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